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주방정리...꼭 버려야 할 살림도구??? 가정주부들에게 가장 친근한 공간 주방. 가족들의 건강과 그리고 먹는 즐거움을 주는 곳. 한번 먹고 나면 설거지가 꽉 차이고. 깔끔하게 정리한다고 해도 눈에 보이는 것은 그래도 정리가 되지만 무심코 넘겨버려 가족건강을 해칠 수 있는 버려야 할 주방용품이 생각보다 많은 것 같다. 티비프로그램 편스토랑에서 류수영이 프라이팬들을 과감하게 버리는 것을 보고 점심을 챙겨먹고 이것 저것...주방에서 버려야 할 도구를 찾으면서 검색을 해봤다 1. 닳아버린 나무 수저 구입한지 오래되어 코팅이 벗어지고 색이 바랬다면 나무수저는 버려야 할 순위 1순위 오래 사용한 목기나 나무 수저에 젖은 음식이 닿게 되면 수분이 흡수되어 균이 번식할 수 있다 2. 오래된 플라스틱 용기 뜨거운 음식을 담았을 때 플라스틱 냄새가 나는 그릇은 .. 더보기
추억의 싸이월드...도토리환불... 추억의 싸이월드,,, 싸이월드 홈피 하나 안가지고 있던 사람이 없을 정도로 싸이월드가 대유행이었는데 언젠가부터 뜸하게 들어가지고...나뿐만이 아니었나보다. 다른 사람들도...그랬겠지 싶다. 싸이월드가 문을 닫았으니...ㅠ.ㅠ 열심히 도토리로. 홈피도 꾸미고 했었는데.. 참 추억돋는다. 오늘 우연찮게 기사를 보니 싸이월드에서 도토리를 환불해준단다. 싸이월드 운영권을 넘겨받은 싸이월드제트가 홈페이지에 '도토리 환불 신청' 페이지를 열고 이용자들의 신청을 받기 시작했는데 . 싸이월드 홈페이지에 접속한 뒤 아이디와 비밀번호를 입력하면 해당 계정이 가진 도토리 개수를 알 수 있 고, 본인 확인 절차를 거쳐 이용자가 기재한 은행 계좌로 환불해준다. 본인인증 절차후 SK컴즈를 통해 순차적으로 고객개인 계좌로 보낸다고.. 더보기
여드름에 뭐가 좋을까?노스카나젤??? 딸아이가 중2에 접어들면서 얼굴에 청춘의 꽃이 자꾸만 올라온다. 여드름...ㅜㅜ 여자아이라서 그런지...자꾸만 신경이 쓰이는지...이것 저것 사달라는게 많다. 물론 피부과에도 다녀왔다. 여드름은 호르몬의 변화로 생기는 거라고 특별한 방법은 없다고 하셨다. 관리프로그램을 봐도 여드름 적절하게 짜내고 약바르는 것....물론 병원에서 받음 효과는 더 좋을거 같지만 하루에도 몇개씩 올라오는 여드름을 매번 가서 짜고 올 수 도 없고... 그래서인지 스킨.로션, 비누, 아로마오일, 여드름패치, 노스카나젤.. 스크랩젤... 녹차팩 등등 사달라는게 많다. 과연 효과가 있는지는 모르겠지만 열심히 쓰고 붙이고 하는 중.... 나름대로 폭풍 검색을 했는지. 스킨. 로션은 독도스킨로션 비누는 살구씨비누와 호랑이비누 살구씨비누.. 더보기
만들어 먹고 싶다..성동일표 잣국수 오늘 티비 다시보기로 바퀴달린 집을 봤는데 성동일이 잣국수를 만드는 장면이 나왔다.. 잣국수,,,,고소하니 맛나보이는데 어떻게 만드는 걸까? 티비 장면을 하나하나 찬찬히 보고 딱 요점만 정리하면 1. 먼저 잣을 믹서기에 넣고.... 갈아준다. 2. 두부를 손으로 으깨어 두유와 같이 믹서기에 갈아준다. 3. 잣+두유+두부로 만든 국물에 소금으로 간을 맞춰준다. 4. 국수를 끓는 물에 넣어 삶는다. (중간에 국수가 한번 끓을때 보통 물을 부어주는데 성동일 아저씨는 안함) 5. 국수가 익으면 얼음물에 그대로 담궈 식혀준다... 6. 국수와 국물을 부어 마지막으로 참깨를 뿌려준다. 아주 간단하면서도 쉬운 성동일표 잣국수,,,넘 맛나보인다. 일단 집에 잣이 없어서... 당장 만들어 먹을 수 없지만...조만간 꼭 .. 더보기
버리긴 아깝다...유통기간 조금 지난 음식..재활용 아이디어 오늘 냉장고 청소를 하다보니...유통기한 조금 지난 밀가루가 있다. 한두번 쓰고 넣어둔 것이라 양도 한가득 남아 있고... 버릴려고 하니 넘 아깝고 그렇다고 그냥 쓰기에는 유통기한을 넘겨 버렸고...ㅠ.ㅠ 냉장고에 항상 있는 우유.. 어떨땐 모자라서 큰 것을 사두면 남는 경우가 있다. 버리기 너무 아까운데 그렇다고 배탈을 각오하고 먹을 수도 없고... 유통기간이 2-3일 정도 지났거나 상한 우유는 피부에 사용하면 좋다. 우유속 단백질 성분이 피부의 묵은 각질과 노폐물 을 부드럽게 녹여 제거하는 효과가 있다고 한다. 화장솜에 우유를 묻혀 스킨을 바르듯 가볍게 닦아주고 미지근한 물로 헹궈낸다. 단 상한 우유는 피부 자극을 줄 수 있으므로 미리 피부에 테스트를 해보는 게 좋고, 또 가죽제품을 닦을 때 우유를 .. 더보기
드론을 이야기하다. 앗...드론 날릴때 준수사항 얼마전 바퀴달린 집을 보니....임시완이 드론을 날리다 잃어버리는 장면을 봤다. 드론은 바람에도 영향을 많이 받기 때문에 순식간에 잃어버리는 일이 발생해서... 잘못하면 200-300만원 하는 돈을 날려버리는 참사가 일어날 수도...ㅠ.ㅠ 그래서 나도 엄두를 못내고 있었는데....임시완님은 찾았는지..모르겠다. 김건모가 드론 날리는 장면에 티비에서 자주 나왔는데 드론은 아무 곳이나 날려도 된다고 생각하시는 분들은 없겠지만 내가 아는 것을 좀 남겨보려고 한다. 항공 촬영법에 12kg 초과하는 드론은 지방항공청에 신고를 해야한다. 비행금지구역이나 150m 이상의 고도에서는 지방항공청에서 허가를 받아야 하는데 국토교통부 원스톱민원처리시스템(www.onestop.go.kr)에서 신고와 허가가 가능하다. 항공사진.. 더보기
봄...봄에 먹을 수 있는 것... 얼마전 아는 선생님이 쑥을 캐서 떡을 만들었다고 주셨는데... 향긋한 쑥떡...넘 맛나게 먹었다. 봄에는 도다리 쑥국을 꼭 먹어야 된다고 해서 도다리쑥국도 끓여보고....했는데 봄에 먹을 수 있는 것들은 뭐가 있을까 싶어 일단 봄에 먹을 수 있는 음식들....나물들을 한번 알아봤다. *쑥(3월): 이른 봄철 응달에서 자란 어리고 부드러운 잎이 향과 맛이 뛰어나다고 한다. 이른 봄에 어린 쑥을 캐서 삶아서 냉동보관하면 1년 넘게 보관할 수 있다. 어린쑥의 밑동을 잘라내고 소금물로 씻어낸다. 어린쑥은 떡을 해먹거나 된장국에 넣어서 먹는다. 쑥은 부인병 치료에 탁월한 효과가 있다. *달래(3-4월): 이른 봄에 들이나 논 밭에 덩어리를 이루며 자란다. 톡쏘는 매운 맛이 미각을 자극, 매콤하게 무쳐서 먹거나 된.. 더보기
하얀계란???? 계란의 모든 것. 매일 우리집 식단에서 빠지지 않는 계란.... 냉장고에서 똑 떨어져서 계란을 사려고 검색하다. 하얀 계란이 있어서 하얀계란??? 이러면서 주문했는데.... 와서 보니 매일 먹는 갈색계란이 아니니...좀 신기했다. 그래서 하얀계란(흰색)과 갈색계란의 차이를 알아봤다. 하얀계란과 갈색계란의 맛과 영양은 차이가 없다고 한다. 품종이나 유전적인 영향으로 하얀계란과 갈색계란이 나타나는데 엄마닭의 깃털이 하얀색인 품종 백색 레그혼, 하이라인 화이트 등은 하얀계란을 생산하고 엄마닭의 깃털이 갈색인 이사브라운, 로마브라운 또는 검정색 계통의 품종은 갈색계란을 생산한다고 한다. 와,,,사람이나 닭...유전의 힘이 참 강한 것 같다. 여튼...하얀색의 계란.맛있고,,, 참,,,이쁘다. 계란 보관하는 방법은 1. 달걀의 둥.. 더보기

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