콤부차#콤부차의 효능 썸네일형 리스트형 차..이번엔 콤부차? 어제 친구가 딸 준다고 샀다며 마셔보라고 준 차... 요즘 핫하다고 하는데...이름이 콤부차 라고 한다.... 생수에 타서 먹어보니 탄산의 느낌도 있고...새콤하니 넘 맛있다. 바로 콤부차에 대해서 검색 들어갔다. 기원전 220년경 중국 진나라 시대에 오늘날 만주 지역에서 독성을 해독하고 원기를 북돋을 목적으로 마셔 왔던 신비의 발효차로서 시황제가 불로장생을 위해 먹었다는 전설도 있을 정도로 그 건강적인 효능이 높은 콤부차. 콤부차는 홍차,허브차, 녹차 등을 우려 유기농 사탕수수 원당같은 당류에 각종 박테리아 유익균을 첨가해서 만든 일종의 발효차라고 한다. 그리고 이렇게 발효하는 과정에서 프로바이오틱스가 생성되고 자연적으로 탄산성분과 새콤한 맛이 생긴다고 한다. 아... 일단 몸에 좋은 차구나 하는 생각.. 더보기 이전 1 다음
